微波炉做蛋糕的方法视频教程

牛奶：2汤匙

7.

冷却和装饰

：取出蛋糕，让其冷却一段时间，撒上适量的糖粉或淋上巧克力酱作为装饰。

微波炉蛋糕是一种简单而快捷的烘焙方式，它能在几分钟内完成，非常适合不想使用烤箱的人们。以下是制作微波炉蛋糕的步骤和技巧：

6.

微波加热

：将容器放入微波炉，选择高火加热23分钟，具体时间根据您的微波炉功率来定，直到蛋糕完全膨胀，表面凝固即可。

1.

准备容器

：选择微波炉专用容器或玻璃容器，底部涂少许食用油，倒入蛋糕糊。

蛋糕熟透后会很烫，取出时小心烫伤。

4.

加入液体原料

：加入食用油、牛奶和香草精，再次搅拌均匀。

注意事项：

2.

打蛋糊

：将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀至砂糖溶解。

细砂糖：4汤匙

步骤：

食用油：2汤匙

可可粉：2汤匙

3.

加入干性原料

：分别加入面粉、可可粉和泡打粉，搅拌均匀。

香草精：几滴

蛋糕糊倒入容器后，可轻轻敲击几下，以排除气泡。

5.

倒入容器

：将蛋糕糊倒入准备好的容器中，确保不要倒得太满，留出膨胀空间。

鸡蛋：2个

容器要选择微波炉专用的耐热容器，不要使用金属容器。

材料：

利用微波炉制作蛋糕要比传统烤箱更快捷方便，但也需要注意火候和功率的控制，适当的练习和尝试会让您得心应手。祝您成功制作美味的微波炉蛋糕！

泡打粉：1/2茶匙

面粉：4汤匙

微波炉功率不同，烹饪时间会有所不同，建议首次尝试时，先选择较短的时间，然后逐渐增加时间，以避免烤糊。

微波炉蛋糕制作指南