奔腾电器电压力锅

精选奔腾电压力锅菜谱

1. 酱香排骨

食材：

排骨 500克

蒜苗 100克

姜 30克

豆瓣酱 2汤匙

料酒 2汤匙

生抽 3汤匙

白糖 1汤匙

盐 适量

清水 适量

步骤：

1. 将排骨用温水浸泡，捞出沥干备用。

2. 姜切片，蒜苗切段备用。

3. 将奔腾电压力锅加热，加入适量油，放入排骨煸炒至表面微黄。

4. 加入姜片、蒜苗段、豆瓣酱炒香。

5. 加入料酒、生抽、白糖、盐适量，炒匀。

6. 加入清水，盖上锅盖，选择炖煮模式，压力5分钟。

7. 熄火，自然释压，打开锅盖，收汁即可食用。

2. 清蒸鲈鱼

食材：

鲈鱼 1条

姜 30克

葱 1根

料酒 2汤匙

生抽 3汤匙

盐 适量

清水 适量

步骤：

1. 鲈鱼去鳞、去内脏，洗净备用。

2. 姜切片，葱切段备用。

3. 将奔腾电压力锅加入适量清水，放入蒸架。

4. 将鲈鱼放在蒸架上，撒上姜片、葱段。

5. 混合料酒、生抽、盐的调料淋在鲈鱼上。

6. 关上锅盖，选择蒸煮模式，蒸10分钟。

7. 熄火，自然释压，打开锅盖，撒上少许葱花即可。

3. 五香牛肉

食材：

牛肉（牛腱肉或牛筋）500克

八角 3个

桂皮 1块

花椒 1汤匙

生抽 3汤匙

料酒 2汤匙

冰糖 2块

清水 适量

步骤：

1. 牛肉洗净，切块备用。

2. 将奔腾电压力锅加热，放入牛肉块煸炒至表面微黄。

3. 加入八角、桂皮、花椒炒香。

4. 倒入料酒、生抽、冰糖，炒匀。

5. 加入适量清水，盖上锅盖，选择炖煮模式，压力20分钟。

6. 熄火，自然释压，打开锅盖，捞出牛肉即可食用。

以上是几道使用奔腾电压力锅制作的美味佳肴，简单易学，尝试一下吧！