韩国辣炒年糕的正宗做法视频

韩国辣炒年糕(Tteokbokki)是一道非常受欢迎的韩国小吃,它的口感辣辣的,非常适合辣味爱好者。以下是制作韩国辣炒年糕的简单做法:

食材:

  • 韩国年糕(Tteok)400克
  • 韩国辣椒酱(Gochujang)2大匙
  • 水1杯
  • 大葱1根(切丝)
  • 鸡蛋12个
  • 辣椒粉、糖、酱油适量
  • 韩国年糕辅料:炸酱、年糕片、辣椒面、韩国辣椒酱、火腿片、蔬菜

做法:

  • 将韩国年糕放入开水中焯水,捞出备用。
  • 锅中放入水,加入韩国辣椒酱、适量的糖、酱油,煮至辣椒酱完全融化。
  • 加入焯好水的韩国年糕,再加入切好的大葱,继续煮至汤汁收干,年糕变软。
  • 另起锅,煎一个鸡蛋备用。
  • 将炒好的年糕放在碗中,撒上适量的辣椒粉,放上煎好的鸡蛋,即可食用。
  • 韩国辣炒年糕可以根据个人口味添加其他食材,如火腿片、蔬菜等。希望你喜欢这道韩国美食!

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    悦苋

    这家伙太懒。。。

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