江北美食夜市

江宁夜市是南京市江宁区著名的夜市之一，吸引了大量市民和游客前来品尝各种美食。下面为大家介绍江宁夜市的美食。

一、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是江宁夜市的招牌美食，它的特点是鸭血鲜嫩，粉丝爽滑，汤味醇香。如果你是第一次来江宁夜市，一定不能错过这道美食。

二、臭豆腐

臭豆腐的味道可能有些奇异，但是它却是江宁夜市上非常受欢迎的美食。吃臭豆腐时，你可以选择辣的、不辣的，也可以选择沾酱或者撒盐等不同的调味方式。

三、烤肉串

江宁夜市上的烤肉串十分有特色，除了传统的烤羊肉串、烤牛肉串，还有烤鸡翅、烤鸡脆骨等。烤肉串的调料也有很多种，你可以根据个人口味选择。

四、糯米糍

糯米糍是一种江南传统小吃，也是江宁夜市上的美食之一。糯米糍的馅料有红豆、芝麻、花生等，口感软糯，甜而不腻。

五、八宝饭

八宝饭是江南地区的传统美食之一，也是江宁夜市上的特色美食。八宝饭由糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、白糖、芝麻等多种材料组成，香甜可口。

六、烤鱼

烤鱼是江宁夜市上的一道美食，特别是烤鲈鱼更是受到了市民和游客的欢迎。烤鱼的调料很重要，烤鱼前将鱼表面涂上各种香料，再用火烤制而成，香气四溢。

以上就是江宁夜市上的美食介绍，如果你到江宁夜市一定要尝尝这些特色美食。也提醒大家在夜市上要注意卫生问题，选择好的摊位，避免食物过期或不卫生的问题。