秋日清爽又营养的白菜豆腐汤

秋天是一个适合喝汤的季节，一碗暖暖的汤水不仅可以温暖身体，还可以增加营养，保持健康。而白菜豆腐汤则是一道清淡爽口又解腻的美味选择。下面我将为大家介绍如何制作这道简单又美味的白菜豆腐汤：

• 白菜：250克，清洗干净切块
• 豆腐：200克，切块
• 葱姜蒜：适量，切末备用
• 盐、鸡精、胡椒粉：适量
• 清水或高汤：适量

1. 可根据个人口味增加其他配菜，如胡萝卜、蘑菇等。

2. 豆腐和白菜都是富含营养的食材，这道汤不仅清淡爽口，还能提供丰富的蛋白质和维生素。

3. 如果喜欢口感更浓郁的汤，可以选择用高汤代替清水熬制。

希望你喜欢这道简单又美味的白菜豆腐汤，享受秋日里温暖的时光！