春节家常菜的做法

1. 年味十足乡村经典——腊肉炒芹菜

【食材】猪腊肉、芹菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、料酒、葱姜。

【做法】

2. 老少皆宜海鲜美味——清蒸鲈鱼

【食材】鲈鱼、姜丝、葱段、料酒、生抽、盐、清鱼汤。

【做法】

3. 色香味俱全地道美食——红烧狮子头

【食材】猪肉馅、虾仁、胡萝卜丁、青菜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、葱姜蒜、白糖。

【做法】

4. 甜甜蜜蜜幸福满满——汤圆

【食材】糯米粉、红豆沙、黑芝麻馅、花生馅、白糖、清水、桂花。

【做法】

以上菜谱在传统的春节里都是经典的家常菜，制作简单，味道鲜美，适合家庭聚餐及宴客时的烹饪。希望这些菜谱能为您的春节增添丰富的味蕾体验。