红豆汤的做法与功效

莲子红豆汤的做法

红豆汤的简易制作方法红豆汤是一道传统的中国甜品，不仅口感醇厚，而且有益健康。以下是一种简易的制作方法，让您可以在家中轻松享受这道美味甜品。 原料： 红豆：150克 冰糖：适量 清水：1000毫升 枸杞（可选）：适量 制作步骤：1. 浸泡红豆： 将红豆放入容器中，加入清水浸泡2至3小时，让红豆充分吸水，软化。2. 煮红豆： 将浸泡好的红豆连同浸泡水倒入锅中，大火煮沸后转小火，煮约30分钟至红豆熟软。期间注意不断搅拌，防止粘锅。3. 加入冰糖： 红豆煮至软烂后，根据个人口味适量加入冰糖，再次煮至冰糖完全溶解。4....