清炖羊肉汤怎么做好吃

羊肉汤怎么做好喝又香

羊肉汤是一道美味健康的汤品，具有温补和滋补的作用。制作羊肉汤可以选择不同的食材和调料，下面我将为您介绍一种简单的羊肉汤的做法。 所需食材： 羊肉：500克（最好选择羊腿肉或羊肩肉） 洋葱：1个 姜：适量 大葱：适量 胡萝卜：1根 香料：八角、桂皮、草果适量 盐：适量 料酒：适量 清水：1500毫升 步骤： 将羊肉切块后放入冷水中浸泡，泡去血水并沥干备用。 将羊肉放入沸水中焯水，捞出后洗净备用。 大葱切段，洋葱、姜、胡萝卜切块备用。 炒锅加热，放入羊肉煸炒出油。 加入料酒炒至羊肉变色，倒入...