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北京燕之屋：传统宫廷美食的代表北京燕之屋是一家专注于传统宫廷美食的餐厅，以其精致的烹饪工艺和优质的服务而闻名。以下是关于北京燕之屋的一些相关信息： 1. 传统宫廷美食北京燕之屋以传统宫廷美食为主打，将古老的烹饪秘笈与现代饮食理念相结合，致力于传承和发扬中华饮食文化的精髓。其菜品精致考究，口味纯正，是领略正宗宫廷美食的绝佳去处。 2. 菜品特色北京燕之屋的菜品以清淡鲜美、色香味俱佳而著称，常见的菜品包括： 糖拌果脯: 精选上等水果以独特的工艺制作而成，口感鲜美，果香扑鼻。 琼瑶玉浸海参: 海参松软爽滑，口感极佳...