酸奶机做甜酒酿的做法

  • 怎么做甜酒酿的制作方法

    怎么做甜酒酿的制作方法

    甜酒酿的制作方法甜酒酿是一道传统的中国甜点,它具有丰富的营养和独特的口味,是许多人喜爱的美食之一。以下是制作甜酒酿的简单步骤: 糯米:500克 红糖或冰糖:200克 酒曲或者发酵粉:适量 水:适量 1. 准备工作:将糯米淘洗干净,然后浸泡在清水中,时间最好是4小时以上,这样有助于糯米更好地吸水。 2. 蒸糯米:将泡好的糯米放入蒸锅中,加水适量,然后用大火蒸熟。注意要时常翻动,以免粘锅。 3. 准备发酵液:在一个容器中,加入适量的温水,然后加入酒曲或者发酵粉,搅拌均匀,待用。 4. 加入糖:将蒸熟的糯米放入一...

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