建瓯美食菜谱
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探寻美味:建瓯美食攻略建瓯,一个位于中国福建省西北部的古老县城,拥有悠久的历史和丰富的美食文化。这里融合了闽南、客家等多种地方特色,形成了独具魅力的建瓯美食。无论是街边小吃还是正餐美食,都充满了地方特色和家乡味道。让我们一起来探索建瓯的美食世界吧!在建瓯,你绝对不能错过的就是各种招牌小吃,它们代表着当地人的味蕾记忆和生活情感。 1.1 肉骨茶肉骨茶是建瓯的传统美食之一,以猪肉、骨头、香料等熬制而成,口味独特,香气扑鼻。在建瓯的街头巷尾,到处都能找到家庭式的肉骨茶摊点,每家的秘制配方各有不同,值得一试。 1.2 汤圆...