家常黄瓜肉片的做法
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黄瓜五星级酒店做法
"酒店黄瓜肉片" 看起来像是一个菜肴名称。根据我对中国菜系的了解,这可能是一道以黄瓜和肉片为主要食材的菜肴。让我来推测一下这道菜的制作方法: 食材:1. 黄瓜:新鲜的黄瓜,可能是去皮并切成薄片或者丝状。2. 肉片:这可能是猪肉、牛肉或鸡肉,切成薄片或丝状备用。3. 调味料:可能包括生姜、大蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉等。 制作方法:1. 准备工作:将黄瓜切成薄片或丝状备用,肉片也做好备用。2. 烹饪肉片:在炒锅中加热适量的油,加入薄切的姜片和蒜末炒香,然后放入肉片快速翻炒,直至变色熟透,取出备用。3. 烹饪黄瓜:在...