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  • 澳门美食排行榜前十名

    澳门美食排行榜前十名

    探寻澳门顺记美食的秘密澳门顺记美食是澳门餐饮文化的代表之一,其经典菜品葡式蛋挞、葡式鸡扒等已经成为了国际知名的美食。那么,澳门顺记美食有何秘密,让其远近驰名呢?一、选材严格制作美食首先要有好的原材料,顺记美食对原材料的要求非常高,采用当地最好的食材,如葡萄牙进口的鸡蛋、牛油、高岛屋进口的面粉等。在制作菜品前,这些原材料要经过多道工序处理,确保质量过关才会使用。二、配方精湛每一道菜品都经过了配方的反复推敲,精心搭配而成。葡式蛋挞的馅料精度非常高,按照秘方制作的黄油酥皮,将馅料与酥皮相结合,烘烤出的蛋挞呈现出外酥内软的...

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