清远出名美食
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清远地方美食
清远是广东省的一个城市,以其丰富的美食而闻名。以下是一些清远的美食推荐:1. 鸡齿焖蚝:这是清远的特色菜之一,由鲜嫩的鸡齿肉与鲜美的蚝焖制而成。其口感鲜嫩多汁,入口即化,是一道不可错过的美食。2. 清远鱼蛤汤:这是一道以新鲜的鱼蛤为主料熬制而成的汤品。汤的味道鲜美,蛤蜊的鲜香与鱼肉的鲜嫩融合在一起,口感十分美妙。3. 清远瑶山猪:瑶山猪是一种当地特产,以其瘦而肥美的肉质而闻名。瑶山猪肉质鲜嫩,肥瘦相间,入口即化,是清远特色烹饪的主要原料之一。4. 清远腊味:清远的腊味制作历史悠久,制作工艺独特。清远的腊味包括腊肠、...