懒人简单美食菜谱

中午懒人吃饭的做法

中午懒人美食：简单易做的三道美味佳肴 1. 酸辣土豆丝 食材： 土豆 红椒、青椒 大蒜、生姜 白醋、生抽、盐、白糖 做法：1. 土豆去皮切丝，红椒、青椒切丝，大蒜、生姜切末备用。2. 热锅凉油，将姜末、蒜末爆香，倒入土豆丝煸炒至微黄。3. 加入红椒、青椒丝继续炒匀，加入白醋、生抽、盐、白糖翻炒均匀即可。 2. 青椒炒蛋 食材： 鸡蛋 青椒 盐、生抽、食用油 做法：1. 青椒洗净切丝，鸡蛋打散备用。2. 热锅凉油，倒入蛋液翻炒至刚凝固，盛出备用。3. 锅中再倒入适量油，爆香青椒丝，加入少许盐、生抽炒匀，...