广西家乡菜大全

广西家乡菜大全

广西美食家常菜——传统味道的简单享受简介：广西是一个风味独特的地方，拥有丰富多样的美食文化。在家常菜中，广西的美食以其口味独特、健康营养而闻名。下面，我将为您介绍几道广西美食家常菜，简单易学，让您在家也能品味到正宗的广西味道。1. 腊肉炒苦瓜材料：腊肉、苦瓜、蒜末、生抽、盐、食用油步骤：1）将腊肉切成薄片，苦瓜去皮去籽后切成薄片；2）锅中倒入适量的食用油，放入蒜末煸炒出香味，再加入腊肉煸炒；3）腊肉煸炒出香味后，加入苦瓜片翻炒，再加入少许盐和生抽调味即可。2. 酸汤鱼材料：草鱼、酸笋、豆腐皮、木耳、姜蒜末、酸汤、生...