广西美食做法简介
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广西家乡菜大全
广西美食家常菜——传统味道的简单享受简介:广西是一个风味独特的地方,拥有丰富多样的美食文化。在家常菜中,广西的美食以其口味独特、健康营养而闻名。下面,我将为您介绍几道广西美食家常菜,简单易学,让您在家也能品味到正宗的广西味道。1. 腊肉炒苦瓜材料:腊肉、苦瓜、蒜末、生抽、盐、食用油步骤:1)将腊肉切成薄片,苦瓜去皮去籽后切成薄片;2)锅中倒入适量的食用油,放入蒜末煸炒出香味,再加入腊肉煸炒;3)腊肉煸炒出香味后,加入苦瓜片翻炒,再加入少许盐和生抽调味即可。2. 酸汤鱼材料:草鱼、酸笋、豆腐皮、木耳、姜蒜末、酸汤、生...